Jardinagem da Ana

Usar gengibre de supermercado na propagação de mudas caseiras. Selecione os rizomas (raízes) são grossos e lisos. Se a pele estiver seca e caindo, são sinais de que está velho, o que impossibilita o seu replantio.
Se já estiver brotando, melhor ainda. Escolhido o rizoma, envolva a raiz em uma toalha úmida de papel e coloque-a num vaso. Mantenha essa toalha sempre úmida.
Quando houver uma boa quantidade de raízes brotando, já poderemos transplantar.
Plante os rizomas logo abaixo da superfície do solo e cubra com uma camada fina de terra (uns 2 centímetros). 
Mantenha o vaso num lugar com sombra.
Inicialmente, regue com moderação, mas aumente assim que as raízes crescerem mais. O gengibre gosta de calor e umidade. Solo úmido, mas não encharcado e em temperatura de pelo menos 23 graus.
Em 12 meses, os brotos devem ter cerca de 60cm a 70cm de altura.